
Вкус очень гармоничный, а сочетание продуктов, как нельзя удачное.
Очень рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
1.Куриная печень - 500 г
2. Маринованные огурцы - 4-5 шт
3. Лук - 1-2 шт
4. Морковь - 2 шт
5. Соль, специи
6. Майонез
Приготовление:
1.Куриную печень отварите до готовности и остудите.
2. Морковь отварите до готовности.
3. Лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости.
4. Маринованные огурцы и печень нарежьте соломкой.
5. Морковь натрите на тёрке.
6. Соедините все ингредиенты салата, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Готово! Приятного аппетита!