Поможем организму вкусным и полезным завтраком с минимальным количеством калорий.

Хлебцы (зерновые, воздушные) 1 пач. (можно использовать тонкие ломтики подсушенного хлеба), чернослив 200 г, курага 200 г, мед 100 г, сахар 100 г, семечки подсолнуха (или тыквы, кунжут, кедровые, орешки) 50 г.

* Замочить курагу и чернослив в тёплой воде на час. Промыть.
* Курагу нарезать маленькими кусочками.
* Чернослив тоже порезать маленькими кусочками. Можно, конечно, сухофрукты промолоть, но в кусочках своя прелесть.
* Мёд с сахаром смешать в маленькой кастрюльке или сковороде.
* Довести до кипения. Помешивая, варить 3-5 мин. на самом маленьком огне.
* Взять немного сиропа и попробовать на готовность. Сироп должен тянуться тонкой ниткой (проверить можно, растянув между пальцами). Сироп не остужать.

* Выложить на противень слой хлебцев.
* Смазать их горячим сиропом. Опыт показывает - тонким слоем.
* Выложить слоем чернослив и разровнять.
* Опять - слой хлебцев.
* Снова смазать сиропом и выложить слой кураги. Разровнять.

Щедро присыпать курагу семечками или орешками. Жареными, сырыми - на ваше усмотрение.
Поставить в холодильник на 2-3 часа или лучше - на ночь.

Утром разделить на порции и наслаждаться.