Десерты, ради которых посетители приходят в кондитерскую, но попробовать кусочек они не осмеливаются.
Авторские десерты, которые удивляют выполнением и необычной подачей.
Заплесневевший апельсин, который на самом деле является апельсиновой меренгой в гляссаже, украшенном пудрой.
Под видом непривлекательной пепельницы с окурками скрывается ванильная панакотта с кондитерской пастой, покрытая шоколадной глазурью и присыпанная пудрой.
Необычный десерт, который выглядит, как овсянка и зеленое яблоко, а на самом деле является нежной панакоттой с заварным кремом, зеркальной глазурью, дополненной гранолой и лимонной мятой.
А это «мясное блюдо» состоит из печенья, клубники, кокоса и глазури, соединенных воедино в неповторимом десерте.
Нежное пирожное в зеркальной глазури, выполненное в виде острого перца чили, - мечта любого сладкоежки.
Вообще, гайки и болтики не годятся в качестве пищи, но если они сделаны из шоколада, а еще и дополнены бананом и мороженным, то почему бы и нет?
Десерт в виде крабовой палочки, включающий в себя парфе из ревеня и имбирный крем.
Авторский десерт, особенностью которого стала его необычное выполнение. Авторское блюдо сделано из качественного шоколада и крема.
Удивительная миниатюра в виде пилы и дерева, которую можно съесть так, как все детали являются частью невероятного десерта.
«Шампиньоны» могут быть сладкими, если внутри шоколад, а снаружи кокосовая меренга.
Лимонный бисквит, сливки, лимонный крем - вот основные составляющие оригинального десерта, выполненного в виде тоста с яичницей.
Губка для мытья посуды, которую вы с удовольствием съедите, да еще и добавки попросите. А все потому, что сделана она запеченного яблочного пюре, оливкового масла, мятной крошки и взбитой молочной пенки.
Свекла становится намного вкуснее если добавить шоколада, бисквитного теста, фантазии и профессионализма.
Забавная композиция в виде горшка, сделанного из чистого шоколада, морковки, которая является пирогом, покрытым зеркальной глазурью.
Мухомор из нежного безе, стоящий на земле из чистого шоколада - мечта любого сладкоежки.
Этот малоаппетитный кусок пирога, на самом деле, является вкуснейшим ванильным чизкейком с мятными прослойками.
Полностью съедобное апельсиновое дерево, представляющее собой апельсиновый мусс в глазури и шоколадное дерево.
Железный трон из «Игры престолов», сделанный из шоколада - вершина кондитерского мастерства, которое никого не оставит равнодушным.
Источник: https://novate.ru/blogs/260618/46817/