Безумно вкусные и нежные творожные рогалики

[604x400]

Ингредиенты:

• - 100 гр муки
• - 100 гр творога
• - 100 гр сл масла
• - 1 щепотка соли
• - 1 желток
• - 1 щепотка сахара
• - 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.

Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита!

[показать]