• Авторизация


Рыба, запеченная в горшочке 13-04-2010 11:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в горшочке

 

Рыба, запеченная в горшочке

 

[450x300]



картошка- 4 штуки
рыба филе-300 гр.
лук репчатый- 1 штука
фенхель- 0,5 штуки (если вы не любите фенхель, то его можно заменить на зелень укропа)
лимон- 0,5 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чеснок- 2 зубчика
чили- по вкусу
молотый черный перец
масло растительное

Приготовление:

Рыбу нарезать на небольшие кусочки, полить соком лимона и оставить.

 

[450x300]

В это время, очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками, лук и фенхель полукольцами.
Берем горшочек (один большой) или, если хотите приготовить порционно, то несколько маленьких, наливаем на дно 1 столовую ложку масла. Кладем картофель.

[450x300]

Лук.

[450x300]

Фенхель, чеснок, пропущенный через пресс, чили.

[450x300]

Рыбу, молотый черный перец и лавровый листик, посолить.

[450x300]

Заливаем водой на 1/3 объема формы. Накрываем крышкой. Ставим в заранее разогретую духовку при 200*С на 50-60 минут.

[450x300]

[450x300]

[450x300]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба, запеченная в горшочке | Milissa__TM - Milissa__TM | Лента друзей Milissa__TM / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»