Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеХворост "Розочки" и "Косички" от Камелия
Сначала делаем тесто: 2 яйца, 500 гр. муки, 150 гр. сахара, 150 гр. сметаны, 1 ч.л.соды, несколько капель ромовой эссенции (или другой ароматизатор на ваш вкус).Замесили.
[700x600]
Дать ему немного отдохнуть, а потом раскатать корж и сделать кружочки трех размеров
[699x424]
Делаем ножом надрезы от середины к краям. На большом кружке четыре, на среднем три, а маленький оставляем целым.
[700x553]
На каждый кружок (кроме самого маленького) наносим каплю сахарного сиропа - это сработает как клей.
[589x699]
Теперь собираем все кружочки вместе друг на дружку и хорошенько придавливаем пальцем серединку.
Когда остается еще небольшой кусочек теста, из него нарезаю полосочки и плету косички
[700x503]
Жарим:
[699x624]
Украшаем и наслаждаемся:
[699x606]
[699x609]