Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Торт-салат (овощной)
Вот порадовала своих детишек таким "тортом". Фотка правда не очень получилась. НО на вкус - просто отлично.
Картошку, свёклу, морковь отварить. Остудить. Очистить. Лук мелко режем. Остальные овощи, кроме зелёного горошка, натереть на крупной тёрке. Орехи измельчить. Укладываем овощи на блюдо слоями. 1-й слой: свёкла. 2-й слой огурцы. 3-й слой половина картошки. 4-й слой 1/3 майонеза. 5-й слой половина лука. 6-й слой оставшаяся картошка. 7-й слой оставшийся лук. 8-й слой 1/3 майонеза. 9-й слой морковь. 10-й слой оставшийся майонез. Посыпаем весь торт орехами и украшаем зелёным горошком.
Продукты |
Количество |
|
6 порций |
Огурцы солёные |
4 шт. |
Картофель |
5 шт. |
Свёкла |
1 шт. |
Морковь |
3 шт. |
Лук репчатый |
1 шт. |
Орехи грецкие |
80 гр. |
Зелёный горошек |
350 гр. |
Майонез |
350 гр. |