• Авторизация


Творожное суфле 05-02-2014 21:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Творожное суфле

Творожное суфле

[600x450]

Ингредиенты

Творог (лучше домашний) — 500 г
Сметана — 400 г
Какао «Несквик» (или какао порошок) — 2 столовых ложки (1 столовая ложка)
Печенье типа «Юбилейное» — 4-5 шт
Сахар — 3/4 стакана
Желатин — 30 г
Вода (для замачивания желатина) — 1/2 стакана
Ванилин — на кончике ножа

Этапы приготовления:

Желатин залить водой в маленькой кастрюльке и оставить для набухания на 20 минут. Набухший желатин довести до кипения, но не кипятить.
Творог, сахар и сметану хорошо перемешать или разбить в блендере до однородной массы. Добавить ванилин, желатин и снова хорошо перемешать.
Разделить массу на три части. В одну часть добавить какао, в другую – крупно раскрошенное печенье, а третью оставить как есть.
Уложить слоями в одну большую миску (или в порционные) и убрать в холодильник часа на два.
[600x450]

Вот и всё, приятного всем аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожное суфле | inesse - Дневник Inese_ | Лента друзей inesse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»