• Авторизация
Дневник tatiana_turova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли

 16-09-2012 13:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли

Это кексы, а может пирожные, очень вкусные, нежнейшие, сладкие, с ароматной грушей внутри.  
 
 
Продукты:
 
мини-груши 12 шт. (на рынке обязательно найдутся)
шоколад молочный 100 г
сахар 80 г
масло сливочное 150 г
ликёр грушевый (или другой) 2 ч. л.
корица 1/3 ч. л.
мука 160 г.
разрыхлитель 10 г
яйцо ( только белок) 3 шт.
сахарная пудра для посыпки
 
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане.
Груши очистить от кожицы.
Размягчённое масло взбить с сахаром.
Соединить шоколад с маслом.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.
Белки взбить в крепкую пену.
Белки добавлять в тесто порциями.
Осторожно вмешать белки в тесто.
Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.
Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин.
Остудить кексы. Посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кексики "Груши утонувшие в шоколаде" от Кисюли

| tatiana_turova - Дневник tatiana_turova | Лента друзей tatiana_turova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»