[800x600]
1яйцо + 1стакан сахара взбить 100гр. маргарина + 2стакана муки 2ч.л. соды (погасить уксусом) 1стакан кефира, 3ст.л. варенья или мёда. Всё смешать и в духовку. Можно добавить изюм, орехи.