• Авторизация


Без заголовка 09-09-2011 23:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Печенье со сливками

Думаю каждый хотя бы раз в жизни покупал себе люстры, ведь это такой аксессуар, который нужно покупать сознательно. Ведь люстры должны радовать глаз долгое время!

Нашла сайтик на котором светильники и люстры очень красивые, качественные и по хорошей цене!


Хрусткое и в то же время мягкое печенье получается из теста, рецепт которого я сейчас вам расскажу. 180 г размягченного сливочного масла смешать со стаканом сахара.

Взбить до гладкости. Добавить 1 яйцо, 90 г крахмала, 200 мл сливок (20%), 1/3 ч.л. соды (погасить лимонной кислотой), 300 г муки. Перемешать тщательно тесто миксером, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут.

Затем раскатать тесто в тонкий пласт на подпыленной мукой поверхности. Порезать на полоски ... и все! Далее что хотИт ваша фантазия, то и делайте. Хотите в спиральки крутите, хотите в завитки, просто колбаски можно нарезать, или шарики накатать. Выпекать при 180С около 20 минут.

Готовые печеньки можно в шоколад растопленный макать, можно в варенье, можно никуда не макать. А просто кушать ))

Всем приятного!

  [600x400]

Серия сообщений "Торты и выпечка":
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | hatacha-84 - Дневник hatacha-84 | Лента друзей hatacha-84 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»