Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Каждый охотник желает знать, где сидит фазан

[показать]

Предлагаю вариант оформления простого творожного десерта.
Он появился спонтанно, возможно моя идея еще кому-нибудь пригодится.
Предвижу критические замечания по поводу использования пищевых красителей.
Кто против таких добавок, может использовать природные - ягодные соки, какао, куркуму и т. д., правда это будет уже другой вариант.

450 гр. сметаны маложирной
6 ч. л. желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
красители

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу.
[показать]
Выливаем в эту массу распущенный в микроволновке желатин и перемешиваем.
[показать]
Делим все это на 7 частей.
[показать]
И подкрашиваем пищевыми красителями.
[показать]
В форму выливаем по очереди строго по серединке по 2 ст. ложки. каждого цвета
[показать]
До тех пор пока вся масса не закончится.
[показать]
Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы.
[показать]
[показать]
[показать]
Если нет красителей или желания их использовать, можно подкрасить массу фруктовыми соками, кофе, какао.
[показать]
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник