архун
Ольга Барановская
Замечательный лимонад, любимый многими с детства. Только, конечно, не сравнить бурду из бутылки с лимонадом собственного приготовления из натуральных ингредиентов.
Ингредиенты:
-
тархун - пучок (80 гр);
-
лимон - 2 шт;
-
лайм - 1 шт;
-
горячая вода - 1,5 л;
-
сахар - 2/3 стакана;
-
газированная вода - 1 л.
Шаг 1
Лайм режем тонкими кружочками.
Шаг 2
Лимон режем полукольцами, вынимая все косточки.
Шаг 3
Сахар насыпаем в миску, выливаем туда вскипевшую воду и перемешиваем до растворения сахара, оставляем остывать минут на 10.
Шаг 5
Когда вода чуть подостынет, кидаем в миску лимон, лайм и тархун. Оставляем остывать.
Шаг 6
Затем разбавляем газированной водой (пробуйте, чтобы не переборщить) и подаем.