Салат с грушами и сыром рокфор. Масло с шафраном и чесноком.
Ингредиенты:
3 груши
2 пучка листового салата (лучше всего руколы)
150 г сыра рокфор
горсть мяты
10 очищенных грецких орехов
сок 1/2 лимона
4 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка меда
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли,
200 гр.Сливочного масла,
сок 1 лимона,
2 чл оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
горсть лисьев базилика,
щепотка шафрана,
щепотка кайенского перца.3 груши
2 пучка листового салата (лучше всего руколы)
150 г сыра рокфор
горсть мяты
10 очищенных грецких орехов
сок 1/2 лимона
4 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка меда
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли, 200 гр. Сливочного масла, сок 1 лимона, 2 чл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, горсть лисьев базилика, щепотка шафрана, щепотка кайенского перца.
А секрет приготовления вы узнаете, если побываете в