[показать]

Ингредиенты:

2-3 куриных филе

300гр шампиньонов

2-3 луковицы

Martina25


200-250 гр чернослива

грецкие орехи

кедровые орехи

4 яйца

1 свежий или солёный огурец

майонез

зира

Способ приготовления:

Чтоб побыстрей сделать салатик, сначала варим яйца и куриное филе (в бульон я добавляю зиру,т.к нравится запах-можно и без неё). Режем шампиньоны и лук-обжариваем на оливковом масле. Когда всё остынет, нарезаем куриное филе мелкими кусочками -это и будет наш нижний слой салата-посыпаем кедровыми орешками и смазываем майонезом. Трём яйца на крупной тёрке и также смазываем майонезом. Затем нарезаем чернослив и грецкие орехи. Сверху накладываем уже остывшие шампиньоны с луком, смазываем майонезом. Режем огурец и снова смазываем майонезом.

[показать]

автор:Svetik Tesler
[показать]http://www.edimdoma.ru/recipes/27882

Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 33 - Салат: галетки с печенью трески
Часть 34 - Корзинка с салатом
Часть 35 - Салат с курицей и черносливом