[200x250]Чудесная закуска к праздничному столу!

СОСТАВ:

Средний кочан капусты,

1 свекла,1морковь,8 долек чеснока

МАРИНАД:

1 л воды, 2 ст.л.соли,1 ст.песка,

1 ст.9% уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На дно 3-х литровой банки укладываем чеснок,нарезанный на дольки,свеклу и морковь,натертые на крупной терке или кружочками (кому как нравится). Капусту режем на крупные куски,укладываем в банку. Заливаем горячим маринадом. Оставляем при комнатной температуре на двое суток. Поедаем с удовольствием! Приятного аппетита!