• Авторизация


ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты! 20-09-2014 14:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение



ЗАВАРНОЙ КРЕМ В

МИКРОВОЛНОВКЕ  за 3 минуты!

 

[показать]

 

 
Получилось отлично!!!   

Крем был готов за 5 минут!!!       

Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!  
Предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится!    


ИНГРЕДИЕНТЫ:  (будем это считать за норму)   

Молоко - 200 мл   
Желток - 1   
Мука - 1,5 ст.л. (можно использовать и крахмал)   
Сахар - 40гр 

Приготовление:   

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. 
Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)   

И в микроволновку на max мощность. 

У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!!  

ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!!  

Я готовила крем 5 минут ( ради эксперимента! ) но достаточно и 3-4 мин
У меня получился уж очень густой. Ну вот и все!  

Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!        

Выкладываю вкусности которые уже успела приготовить с этим кремиком
 
 

Серия сообщений "Кремы,пропитки для тортов":
Часть 1 - ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Часть 2 - Рецепты глазури
Часть 3 - Кремы для тортов и пирожных
Часть 4 - Пропитки для бисквитов
Часть 5 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты!
Часть 6 - Кремы для тортов
Часть 7 - Заварной лимонный крем
...
Часть 12 - « ТОП 8 самых простых кремов для тортов и других десертов»
Часть 13 - Крем халвовый
Часть 14 - Крем из зефира к любому тортику
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ за 3 минуты! | в_поисках_любви - Найти смысл жизни — это счастье, найти счастье в жизни — это смысл. | Лента друзей в_поисках_любви / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»