БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

Приготовление блюд из грибов считается исконно русской традицией. С самых древних времен грибы считаются на Руси национальным деликатесом.

Их лучше употреблять через небольшое время после сбора. Если они пролежали у Вас более 2 суток, то лучше воздержаться от их приготовления и выбросить. В крайнем случае можно грибы просто засушить, либо засолить или замариновать. Если всетаки Вы решили их приготовить, то надот учесть, что не стоит готовить их на слишком медленном или большом огне, иначе они потеряют свой вкус и аромат.

Разнообразные рецепты блюд из грибов можно найти на нашем сайте.

[показать]