• Авторизация
Дневник Svetlana_Karablina Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ 30-09-2021 10:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из капусты в горячем маринаде

2835299_Salat_iz_kapysti_v_goryachem_marinade1 (700x373, 61Kb)

Делаю такую маринованную капусту уже не один год. Очень вкусно получается. Неделю кушаем с удовольствием. Салат из капусты в горячем маринаде рекомендую всем!
 
Ингредиенты:
На трехлитровую банку:
 
Капуста — 1 небольшой кочан
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец болгарский красный
Зелень — по вкусу.
Для маринада:
 
Вода- 1,5 литра
Соль — 2 ст. ложки.
Масло растительное — 1/2 стакана.
Сахар — 4 ст. ложки
Уксус 70% -1 ст.ложка.
Салат из капусты в горячем маринаде. Пошаговый рецепт
  1. Капусту, морковь, чеснок, лук, перец и зелень нарезаем, кладем в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. 
  2. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус. Получившимся маринадом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой).
  3. Оставить на сутки, до полного остывания. 
  4. А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкусной капустой.
  5. Эту капусту также можно и заготавливать на зиму, только закручивать железной крышкой.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
 

2835299_Salat_iz_kapysti_v_goryachem_marinade2 (700x525, 105Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ | Svetlana_Karablina - Дневник Svetlana | Лента друзей Svetlana_Karablina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»