[420x324]Особый режим питания, который по каким-либо причинам необходимо соблюдать человеку на протяжении определённого времени, называется диетой. Разновидностей диет – множество, условно их можно разделить на три основных группы: медицинские, рациональные и диеты для похудения.
Медицинские диеты – лечебные столы (1-15) – назначаются врачом-диетологом при различных заболеваниях. Лечебное питание препятствует переходу острых болезней в хронические формы, а также усиливает действие терапевтических средств.
Рациональные диеты рассчитаны на здоровых людей, желающих питаться разнообразно, не набирая лишний вес. Такие диеты состоят из продуктов средней калорийности, в которых содержится сбалансированный набор витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Рационально питаться должен каждый человек, стремящийся как можно дольше оставаться здоровым, ведь такое питание является лучшей профилактикой многих заболеваний.
Диеты для похудения, несмотря на всю свою эффективность, могут нанести непоправимый ущерб здоровью человека, поэтому они ни в коем случае не должны назначаться самостоятельно. Худеть правильно лучше с помощью специалистов-диетологов, разрабатывающих для своих пациентов по результатам их полного обследования индивидуальные схемы питания, способствующие стабильному снижению веса без вреда для организма. Кроме того, можно доверять диетам, проверенным временем. Диета Протасова, впервые опубликованная в прессе еще в 1999 году, относится именно к данной категории и имеет только положительные отзывы.
Одними из самых, пожалуй, распространённых на сегодняшний день диет для похудения являются монодиеты, которые позволяют за одну-две недели избавиться от 7-10 килограммов. К монодиетам относится и гречневая диета для похудения. Человеку, соблюдающему такую диету, приходится употреблять в пищу на протяжении 7-14 дней только один продукт, например, гречку или рис. Принцип такого весьма «жёсткого» способа похудения заключается в резком сокращении потребляемых калорий, за счёт чего происходит «сгорание» накопившихся жиров. Однако такими диетами не стоит пользоваться людям, имеющим заболевания пищеварительной системы.
Маложирные диеты – один из наиболее щадящих способов похудения, так как здесь присутствует всего одно правило – ограничение потребления жиров. Отказавшийся от жирной пищи человек медленно, но верно теряет вес за счёт сжигания резервных запасов жира в организме. Но такие диеты могут приводить к хроническому физическому и умственному переутомлению, так как некоторые люди плохо переносят недостаток полноценных жиров.
Любая диета – это стресс для организма, и потому к похудению нужно относиться очень серьёзно. От того, насколько грамотно подобрана диета, зависит здоровье, а иногда и жизнь человека, решившего стать стройным.