• Авторизация
Дневник Olgiz Лента друзей - Дневник - Полная версия


Молочные коржики из детства! 20-04-2012 23:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Молочные коржики из детства!

Молочные коржики из детства!
 
Ингридиенты: [показать]
 
мука – 400 гр.
сахар – 200 гр.
масло сливочное – 100гр.
1 яйцо
молоко цельное – 80мл.
разрыхлитель – 10 гр.
ванилин – 0,2 гр.

Выход 10 шт. по 75 гр.
 


Способ приготовления:
 
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. И постепенно добавляем муку, пока тесто не загустеет, но оно не должно быть слишком крутым. Раскатать пласт толщиной 8-10мм. С помощью стакана нарезать из теста коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Молочные коржики из детства! | Olgiz - Дневник olgiz | Лента друзей Olgiz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»