[480x360] 

200 мл. апельсинового сока,
 100 мл. молока,
 1 яйцо,
 40 гр. слив. масла,
  4 ст.л. сахара,
 1 пакетик сухих дрожжей,
 цедру от 1 апельсина,
 400гр муки.

* Добавить апельсиновый сок, молоко, масло, сахар и апельсиновую цедру в кастрюлю,
поставить на огонь до того, как растопились масло и сахар 
(если смесь слишком горячая - охладить, чтобы не повредить тесто). 

* Просеять муку и смешать с дрожжами,
а затем сделать отверстие в середине, добавить туда яйцо и тёплую смесь. 

* Замесить хорошо тесто, а потом оставить на 1 час. 

* Когда тесто поднимится - растянуть его толщиной в 1 см.
 и с помощью круглой формы (чашка, стакан), вырезать круги. 

[480x360]

* После того, как вырезали пончики, надо  оставить их ещё на 20-30 минут, 
затем обжарить в горячем масле с обеих сторон.

[480x360]

* Готовые пончики положить на бумажное полотенце,
чтобы стекли излишки масла. 

Посыпать их сахарной пудрой.
 Источник : http://vkusno.mirtesen.ru.



ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ  !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.