Тесто можно использовать любое, например как для любого кекса.
1. Аккуратно делаем дырочку в яйце, примерно диаметром в полсантиметра-сантиметр и освобождаем скорлупу от яйца.
2. Скорлупу промывает от остатков от белка, погрузив ее в воду и дав наполниться полностью водой.
3. Даем высохнуть скорлупе, а тем временем делаем тесто.
4. Капаем немного растительного масла внутрь скорлупы, и вращаем ее, что бы масло распределилось по всей поверхности.
5. Через кондитерский мешочек наполняем скорлупу примерно на 3/4 объема, что бы при выпекании поднявшееся тесто не потрескало оболочку. Если тесто используется дрожжевое, то заполняем на 1/2 объема.
6. Выпекаем. Можно поставить яйца в формочки для кексов.
7. Когда “яйца” будут готовы, вытаскиваем из духовки и, пока еще теплые, аккуратно снимаем излишки теста.
8. Подавать отверстием вниз
[показать]
_______________________________________________________________________________
Работающей женщине сложно сидеть на диетах, и не всегда удается найти время на тренажерные залы и фитнес..Как же сохранить фигуру в таком ритме жизни? Диета для работающей женщины – это скорее правильно питание и оно поможет держать себя в форме.