[244x191]Кулинария - это не мой конек, но иногда я люблю пробовать что-то новое и интересное, особенно люблю салаты и закуски.
Вот такой салат приготовила на днях для девичника – смели подчистую :))
Ингредиенты:
- 200 г куриное филе
- часть батона (я купила уже готовые сухарики)
- 100 г твердый сыр
- 1 шт огурец
- краснокочанная капуста
- листья салата
- чеснок
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать кубиками.
Батон так же нарезать кубиками.
Краснокочанную капусту нашинковать ножом.
Обжариваем на разогретой сковороде с маслом куриное филе нарезанное кубиками. Чеснок продавить через чесночницу на жареное филе курицы.
Нарезанный батон кубиками подсушиваем в духовке пока у них не зарумянится корочка.
Огурец нарезаем тонкими полосками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Листья салата промыть, порвать руками и положить на тарелку.На салат выкладываем наши готовые сухари.Добавляем слой нашинкованной капусты.Добавляем нарезанные соломкой огурцы.Сверху огурцов добавляем поджаренное куриное филе. Поливаем наш салат растительным маслом. И сверху присыпаем натертым сыром. Салатик готов :)