[показать]Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода
растительное масло
[показать]нарезаем кочан не очень мелко[показать]складываем в кастрюлю и заливаем водой, [показать]капуста, когда осядет, должна быть вся в воде, соль, перец, приправы и пусть варится
пока не станет мягкой[показать]после того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
в чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...[показать]замешиваем густое тесто[показать]выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом [показать]и жарим до готовности..[показать]в горячем виде такие пирожки хороши со сметаной [показать]но и остывшие они очень вкусны....[показать]а я люблю, холодные с чаем.....мммм сказка.....[показать][показать]Приятного аппетита!АвторRitamargot В доке Пельмешки без спешки/blogs.mail.ru/mail/gou2098/tag/%ea%f3%eb%e8%ed%e0%f0%e8%ff[/url]