[показать]
Ингредиенты:
Огурцы (резать по своему усмотрению - вертикально, горизонтально, кружочками, как нравится)
Чеснок, горошинки перца, соцветия укропа
[показать]
Для маринада:
1 л воды
1 ч. ложка куркумы
2 ст. ложки мёда
2 ст. ложки соли
100 мл сахара
200 мл уксуса
Из данных продуктов сварить маринад.
Огурцы распределить по стерильным банкам, добавить по несколько зубчиков чеснока,
несколько горошин перца, и соцветие укропа.
Залить маринадом. Поместить банки в кастрюлю и залить до половины приготовленных банок водой. После закипания кипятить ещё 15 минут. Горячие герметично закатать.
Приятного аппетита!