Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

3 чайных ложки несоленого сливочного масла
¾ стакана коричневого сахара
½ стакана яблочного сиропа
1 яйцо
1/3 стакана темной патоки
3 стакана муки
1 чайная ложка соды
2 чайных ложки молотого имбиря
1 чайная ложка корицы
½ чайных ложки душистого перца
¼ чайных ложки гвоздики\

Для глазури:

1 ½ чайных ложки яичного белка
¼ чайной ложки лимонного сока
1 стакан сахарной пудры

• В большой посудине смешай масло, сахар и яблочный сироп до однородности. Добавь яйцо, патоку и перемешай.  

[показать]

• В другой посудине смешай муку, соду и специи. Затем добавь эту смесь в предыдущую и хорошо перемешай.  

[показать]

• Раздели тесто на 2 лепешки, заверни в пищевую пленку и помести в холодильник на пару часов.
• Разогрей духовку до температуры 180 градусов. Хорошенько раскатай первую порцию теста. 

[показать]

• Присыпь тесто мукой и вырежи фигурки с помощью специальных форм. 

[показать]

• Размести печенье на лист для выпечки и запекай 10-15 минут.

[показать]

Глазурь:

• Смешай яичный белок с лимонным соком. Добавь сахарную пудру и перемешай. Если смесь слишком жидкая, добавь еще пудру, а если густая – лимонный сок. 
• Когда пряники остынут, укрась их глазурью с помощью кондитерского шприца. 

[показать]