[515x465]

Что нужно:

Консервированая горбуша (1 банка)

Рис (200 г)

Луковицы (3 шт.)

Морковка (1 шт.)

Огурец (1 шт.)

Листья салата

Яйца (4 шт.)

Зелень укропа

Майонез

Как готовить:

1. Отварить рис.
2. Натереть на крупной терке морковь, затем обжарить.
3. Мелко нарезать лук и огурец.
4. Размять вилкой консерву.
5. Отварить яйца.
6. Порвать листья салата.
7. Выложить салат слоями на широкое плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом. Порядок слоев следующий: листья салата, рис, горбуша, лук, морковь, огурец.
8. Сделать «ромашки» для украшения: лепестки из нарезанных соломкой белков яиц, серединки из мелко натертых желтков, листики из зелени укропа.

Приятного аппетита!

[показать]