Конфеты из сухофруктов
Индийская кухня
изюма – 150 г
миндаль – 100 г
урюка, кураги – 150 г
сезам (кунжутные семечки) – 3 ст. л.
кокосовая стружка – 2 ст. л.
Измельчите орехи, изюм и курагу (урюк). Удобнее это сделать в мясорубке. Курагу или урюк при необходимости замочить.
Все перемешать, добавив кокосовую стружку.
Полученную смесь слепить в шарики.
Можно добавлять - мед, кунжут, можно использовать другие орехи - фантазируйте!!!
Торт
Грецкие орехи помолоть (или потолочь)
Кокосовая стружка
Мед - это тесто, смешать, выложить на тарелку, ненадолго в морозильник
Крем - размягченный банан с корицей. Можно добавить мандарины. Мажется поверх коржа. У меня не получилось тесто твердой консистенции, но вкус от этого не пострадал, умяла в один присест :)