Игра Рамми начинается партнером, сидящим с левой стороны от сдающего карты.

Игрок берет верхнюю карту либо с талона, либо с «кучи» и сбрасывает одну из своих карт в «кучу». При этом взятая из кучи карта не может быть сброшена сразу