• Авторизация


Сырные лепешки по Дюкану 27-02-2015 10:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 
Готовила по рецепту Милы Подуфаловой, огромное спасибо автору! give_rose
 
 
 
Необыкновенно вкусные лепешки!!! Всем любителям сыра срочно печь! friends
 
 
 
Ингредиенты:
 
2 вареных яйца
пол стакана кефира обезжиренного
2 стол.ложки СОМ
3 стол.ложки кукурузного крахмала
1 зубчик чеснока 
 
Приготовление:
 
Сыр и вареные яйца натереть на крупной терке, добавить кефир,
 
 
 
 
хорошо перемешать. Добавить СОМ и крахмал. Для тех кто любит поострее выдавить зубчик чеснока, можно добавить мелко порезанную зелень. Дать тесту постоять минут 10.
 
 
 
 
На противень, застеленный пекарской бумагой, столовой ложкой выложить лепешки на небольшом расстоянии друг от друга. При выпечке они немного расплывутся. У меня получилось 12 штук.
 
 
 
 
Духовку хорошо разогреть до 250 градусов и поставить в нее лепешки на 15 мин. потом убавить газ до 150 градусов и выпекать еще минут 10-15 пока не зарумянятся. Лепешки получились очень сытные, вкусные с хрустящей корочкой и сочные внутри. Вкусные и горячие, и, когда остынут. Очень подходят для завтрака или перекуса.
 
 
 
 
Угощайтесь, пока горячие!!!  [показать]
 
 
 
Мне так полюбился этот рецепт, что теперь я его немного изменила, и пеку часто одной большой лепёшкой.
 
 
Сырная лепёшка с укропом, чесноком,семенем льна и кунжутом.
 
 
 
 
Готовила по этому же рецепту, но вместо 3-х ст.л. КК взяла 1 КК+1 изолята+1 инулина, добавила мелко порубленный укроп, выдавила дольку чеснока и сверху посыпала 1 ч.л. льна+1 ч.л. кунжута (смесь белого и чёрного). Выпекала одной лепёшкой в форме.
 
 
 
 
Согласно последним правилам Новая информация о продуктах и нормах:
 
 
11.Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12.Сыр,приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день  (это касается и твердого и плавленного сыра)
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
portugalkalla 27-02-2015-15:03 удалить
Спасибо.Надо купить СЫР маложирный и сделать!
Ответ на комментарий portugalkalla #
Syamuka 27-02-2015-18:54 удалить
Спасибо,Гашенька! Оочень аппетитно выглядят! Ставлю в очередь!))))
Ответ на комментарий Syamuka # Очень вкусно, Лорик!
Забираю себе. Спасибо за рецептик.
Ответ на комментарий Коробейникова_Галина # Кушай на здоровье!
Ответ на комментарий Киндерелла # Ага! Ты тоже мышонок!!!!!!! )))))))
Гаша-Макар, представляешь - у меня сегодня радость! Я наконец-то "перевалила" за 90!!! Сегодня утром я сначала передала весам привет от Галки, а потом встала на них..... и о, чудо!!! 89,6кг !!!))))) Послезавтра выходной - пеку по такому случаю свой первый тортик! (ну, если, конечно, вес не вернется )
Ответ на комментарий Киндерелла # Как здОровоооо!!! Пиши скорее отчёт!


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные лепешки по Дюкану | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! | Лента друзей Гаша-Макар / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»