Подходит для БО дней со второго этапа.
Делюсь просто идеей, т.к. приготовила роллы на скорую руку, можно было приготовить эстетичнее)), но для этого нужно было измельчить крабовые палочки, которые заменяют нам рис.

Нам понадобится циновка для суши.
Обязательные ингредиенты:
листы нори,
рисовый уксус,
крабовые палочки или мясо,
мягкий обезжиренный творожок,
для подачи - соевый соус.
Дополнительные ингредиенты:
красная солёная/подкопчёная рыбка,
огурец свежий,
поджаренный кунжут (сезам)
и возможно что-то ещё сами придумаете))
Приготовление:
Крабовые палочки или мясо заменят нам рис. Поэтому их лучше измельчить. Я ленилась и палочки оставила целыми.
А далее, как обычно: на край листа нори выкладываем крабовые палочки, нарезанные палочками огурцы, рыбку, намазываем творожком, посыпаем жаренным кунжутом и заворачиваем, заклеивая шов рисовым уксусом.
Нарезаем на кусочки. И кушаем, обмакивая в соевый соус.
Оооо, как-же я по всему этому скучала....