Это цитата сообщения portugalkalla Оригинальное сообщение
Просто, достаточно вкусно и сочно, но постновато! Жира-то нет!!! )))
1 КГ ИНДЮШИНЫХ ОТБИВНЫХ
2 БОЛГАРСКИХ ПЕРЦА
КАПУСТА СВЕЖАЯ
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
ПРИПРАВЫ ПО ВКУСУ
СОЛЬ
Отбивные отбила, посолила , + бальзамический уксус + приправы . Все распределила по отбивной. Положила лист капусты + порезаный перец. Завернула рулетиком. На дно посуды для духовки положила толстые части листьев. На них - рулетики. Залила консервированными порезаными помидорами. Воды не добавляла. Накрыла фольгой и 60 мин в духовке под фольгой. Я не открывала зарумянивать, но думаю, что можно.
Жидкости образовалось достаточно для тушения.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[414x552]
[414x552]
[700x525]
[414x552]
[414x552]
[414x552]
[700x525]
[700x525]
[показать]