Автор рецепта - Ольга Бобачева

 

[604x377]

 

Ингредиенты:

 

горчичный порошок 50г.

уксус 1ч.л.

масло растительное 1ст. л.

молоко 150г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)

щепотка соли

 

Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.

Потом храните горчицу в холодильнике.

Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.