[показать] |
1.Решила показать,или вернее попытаюсь объяснить,как я леплю вареники и пирожки...Правда покажу это на пластелине,тесто уже съели... Итак скрепляем края сначала как обычно,держа вареник в левой руке,швом на право,прижимая двумя пальцами правой руки |
[показать] |
2.Начинаем снизу вверх,как на фото. |
[показать] |
3.Большим пальцем делаем зажим справа на лево..СМОТРИТЕ ФОТО |
[показать] |
4.Вот что должно получиться |
[показать] |
5.Немного отступаем и снова делаем зажим справа на лево |
[показать] |
6.прижимаем край |
[показать] |
7.Вот что получается |
[показать] |
8.И так повторяем до верху. |
[показать] |
9.Шаг за шагоп продвигаемся к верху |
[показать] |
10.Чем меньше вы отступите зажим от зажима,тем мельче и красивее будет косичка |
[показать] |
11.Вот так выглядят вареники.На пластелине показывать не очень удобно,с тестом работать легче. |
[показать] |
12.Пирожки можно тоже так скреплять |
[показать] |
13.Вот так выглядят пирожки |
[показать] |
14.Попыталась объяснить,надеюсь получилось понятно.Чем больше тренируетесь,тем красивее они у вас получаться. |
[показать] |
15.Вот мой рулет с этой лепкой |