• Авторизация


Вариант лепки вареников и пирожков. 25-01-2013 09:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник

 

 

 

[показать] 1.Решила показать,или вернее попытаюсь объяснить,как я леплю вареники и пирожки...Правда покажу это на пластелине,тесто уже съели...
Итак скрепляем края сначала как обычно,держа вареник в левой руке,швом на право,прижимая двумя пальцами правой руки
 
[показать] 2.Начинаем снизу вверх,как на фото.
 
[показать] 3.Большим пальцем делаем зажим справа на лево..СМОТРИТЕ ФОТО
 
[показать] 4.Вот что должно получиться
 
[показать] 5.Немного отступаем и снова делаем зажим справа на лево
 
[показать] 6.прижимаем край
 
[показать] 7.Вот что получается
 
[показать] 8.И так повторяем до верху.
 
[показать] 9.Шаг за шагоп продвигаемся к верху
 
[показать] 10.Чем меньше вы отступите зажим от зажима,тем мельче и красивее будет косичка
 
[показать] 11.Вот так выглядят вареники.На пластелине показывать не очень удобно,с тестом работать легче.
 
[показать] 12.Пирожки можно тоже так скреплять
 
[показать] 13.Вот так выглядят пирожки
 
[показать] 14.Попыталась объяснить,надеюсь получилось понятно.Чем больше тренируетесь,тем красивее они у вас получаться.
 
[показать] 15.Вот мой рулет с этой лепкой
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Ответ на комментарий Ipola # Пожалуйста! :)
Красиво! А почему они фиолетовые? Это добавка какая-то или так - для примера?
Ответ на комментарий Капочка_Капа # Они - из пластилина! )))
Ответ на комментарий Гаша-Макар # Ага! Понятно! - Угощайтесь гости дорогие!:)
Ответ на комментарий Капочка_Капа # Можно Таську (внучку) учить! :)
Natali_F-de 30-01-2013-09:25 удалить
Ой, а я сначала тоже сижу и думаю - а чего они фиолетовые***??
Ответ на комментарий Natali_F-de # )))))))))))
Natali_F-de 30-01-2013-10:19 удалить
Ответ на комментарий Гаша-Макар # Бывает порой)


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вариант лепки вареников и пирожков. | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! | Лента друзей Гаша-Макар / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»