Стокгольмские котлеты на сметане
25-11-2012 07:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
 [300x220] |
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
|
|
[300x220] |
Ингредиенты:
|
| Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут: | |
|
[300x220] |
|
| К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук, соль, перец. Очень тщательно вымесить: | |
|
[300x220] |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины: | |
|
[300x220] |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
|
[300x220] |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть: | |
|
[300x220] |
|
| Накрыть крышкой и довести до готовности: | |
|
[300x220] |
|
| Подавать сразу с картофельным или гороховым пюре: | |
|
[300x220] |
|
Источникhttp://harch.ru/vtorye-blyuda/stokgolmskie-kotlety-na-smetane
Комментарии (2):
наталья_ландыш
25-11-2012-08:02
удалить
БЛАГОДАРЮ ЗА ЦИТИРОВАНИЕ.
[250x424]
[250x424]
Гаша-Макар
25-11-2012-08:03
удалить
Ответ на комментарий наталья_ландыш #
С добрым утром! Спасибо за рецепт! :)
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Стокгольмские котлеты на сметане | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! |
Лента друзей Гаша-Макар
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»