Запеканка с куриными шариками
11-11-2012 18:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г куриного филе
300 г любых замороженных овощей
1/2 стакана круглозернового риса (сварить до полуготовности)
3 яйца
200 молока + 2 ст ложки
1 кусочек черствого белого хлеба
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 ст ложка сливочного масла
панировочные сухари 2-3 ст ложки
соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
белый хлеб замочитьв 2 ст. ложках молока.
Стеклянную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
На дно формы выложить отваренный рис.
На рис выкладываем овощи, которые заранее нужно разморозить и отжать от лишней влаги.
куриное мясо изрубить в блендере или мясорубке, добавить к нему набухший хлеб (его отжать от молока), посолить и поперчить. Замесить фарш. Из фарша скатываем небольшие колобки и укладываем их на овощи. Между шариками укладываем рубленный лук.
Яйца взбить с молоком, добавить немного соли и перца.
Залить этой смесью шарики и поместить в духовку на 40-45 минут при 200 градусах.
Комментарии (1):
UniqueAlenka
11-11-2012-18:48
удалить
интересный рецептик! И красиво оформлен))
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеканка с куриными шариками | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! |
Лента друзей Гаша-Макар
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»