Состав:

 

Говядина в/к...............200 гр.,

 

фасоль стручковая....150 гр..

 

кукуруза консервированная......1 банка,

 

укроп.................................................50 гр.,

 

сок половины лимона,

 

оливковое масло...........................3 ст.л.

 

Приготовление:

 

Фасоль отварить(лучше в пароварке) до готовности, говядину порезать полосками. Смешать в салатнике  фасоль, говядину и кукурузу, добавить измельченный укроп. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Если Вы не на диете в качестве заправки можно использовать майонез.