Цитата.
Филе помойте и порежьте на тонкие длинные кусочки.
Обжарьте на сливочном масле.
Мясо посолите, добавьте приправы.
Приготовьте тесто. Все яйца соедините с очень мягким или растопленным сливочным маслом.
Добавьте сметану и паприку, около 1 чайной ложки.
Перемешайте тесто до однородного состояния.
Добавьте муку с разрыхлителем.
Потом тертый сыр.
На дно формы выложите курицу и листья базилика.
Залейте все приготовленным тестом.
Выпекайте кекс при температуре 200 градусов 45–50 минут.
Вытащите из формы и переверните на тарелку.
Пока кекс не остыл, посыпьте его оставшимся сыром.
Посыпьте укропом и украсьте.
Сырный кекс с курицей готов. Приятного аппетита!