[показать]

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 230 ккал

Ингредиенты для судака в маковом соусе:

400 г филе судака 
1 лимон 
0,5 стакана молока, 
100 г мака 
растительное масло 
соль 
перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбы в маковом соусе:

1. Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего обжарьте на растительном масле.

2. В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он набухнет.

3. Затем слейте лишнюю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения.

При подаче к столу судака выложите на плоское блюдо и полейте маковым соусом.

Приятного аппетита!  [показать]

Источник.