[350x262]

500 граммов обезжиренного творога,

1 яйцо,

10 гр ванильного сахара/ванилина –по желанию,

полчашки (100-150гр.) геркулеса,

5 маленьких, потёртых на тёрке яблок,

щепотку соли и сахара (сахарозаменителя).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваете все ингредиенты.

Потом берёте сковородку, обрабатываете её раст. или слив. маслом, чтоб не пригорело, а потом ещё сверху посыпаете немного геркулеса, чтобы образовалась основа.

Потом полученную смесь кладём на сковордку и в духовку.

Присматривать за запеканкой, пока не появится корочка.

http://my.mail.ru/community/lajt/6E37AE2E069D4959.html