Куриное филе, фаршированное грибами.
27-10-2012 01:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
На гарнир советую приготовить картофельное пюре или гречку.
Из указанного количества ингредиентов получатся 6-8 порций.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 300 г грибов
- 150 г лука
- растительное масло
- соль
- перец
-
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек".
В "кармашек" выложить грибы.
Скрепить зубочистками.
Филе посолить, поперчить.
Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.
Перевернуть, жарить еще около 10 минут.
Приятного аппетита!
http://www.say7.info/
Серия сообщений "Мясо":говядина, курятина, индюшатина, свинина,Часть 1 - МАРОКАНСКИЙ ТАЖИН С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
Часть 2 - КУРИЦА ПО -ТАЙСКИ
...
Часть 10 - Рагу из баранины по-гречески
Часть 11 - Фаршированные окорочка.
Часть 12 - Куриное филе, фаршированное грибами,
Часть 13 - ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА-(красота...и вкуснота...необыкновенная!)
Часть 14 - Мясо «Гнездо кукушки»
...
Часть 17 - МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 18 - Классический рассольник с перловкой
Часть 19 - Рецепт - Kотлета по-киевски от видеокулинария
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриное филе, фаршированное грибами. | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! |
Лента друзей Гаша-Макар
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»