• Авторизация


Низкоуглеводный хлеб. 24-10-2012 20:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Цитата,

Оригинальное сообщение.

[показать]

Хлеб очень полезный, вкусный и душистый. Я обалдела, когда увидела, как он поднялся, поскольку тесто довольно жидкое и на овсяной муке. Мне очень понравился результат - минимум усилий и продуктов, а пользы и вкуса... Надеюсь, вам понравится!

[показать]

Ингредиенты

 

Молотое льняное семя - 1 1/2 ст.
Овсяная мука - 1/2 ст.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Мед - 1 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Яичные белки - 4 шт.
Вода - 1/2 ст.
Оливковое масло - 1/3 ст.
 
Способ приготовления
 
Разогреть духовку до 180С, смазать форму для выпечки или выстлать пергаментом.
Смешать сухие ингредиенты, затем вмешать жидкие и оставить тесто на пару минут подойти.
Вылить тесто в форму и запекать 40-50 минут до готовности, проверять зубочисткой.
 

 

Автор вышеприведённого рецепта ссылалась на этот источник. Ниже я даю перевод Яндекса этой статьи.

 

 
Когда вы фиксируете к потере жиров, вы можете думать, вы должны резать хлеб полностью! Время пересмотреть свои варианты! Эти 2 рецепты хлеб вкусный и супер-здоровых, и они не будут разрушать вашу диету! Проверьте их!

 

Автор: Шеннон Clark20 июля 2010
 

 

После принятия решения пойти на потерю жира сдирать эти последние несколько фунтов, что просто не будет казаться сдвинуться с места, болезненные реализации могут устанавливаться в том, что вы теперь будете иметь, чтобы говорить так долго, чтобы многие из Вашего желаемого более высоким содержанием углеводов пищи в рационе.

Хлеб , макаронные изделия , крупы - все может быть изгнан из плана в зависимости от конкретных требований, которые выбранной диеты требует. Для многих людей, это не вырезая фаст-фуд или сумке чипсы они сохранили в своей кладовой, когда ночные закуски установлен в этом вся проблема. Они действительно могут сделать это достаточно хорошо, и, кажется, не было никаких серьезных тягу , как только они пройти начальный барьер.

Но вырезания хлебом? Это совсем другая игра. Мяч многие идут в зная, что они имеют низкий шанс на выживание.

К счастью, хотя, если вы готовы, чтобы получить только немного творческая, вы можете иметь, что хлеб и до сих пор добраться до вашей целевой постного жира в организме уровня.

Создание здорового, вкусного хлеба не должно быть невозможным, он просто занимает немного ума, немного времени, и немного проб и ошибок, пока вы не найдете идеальное сочетание ингредиентов, которые будут соответствовать вашей диете и ваш вкус Почки в то же время.

Давайте кратко рассмотрим, как сделать здоровую вкусный хлеб, таким образом Вы можете добавить эту еду обратно в жир программа диеты потери.

[показать]
1. Замените яичный белок Для целого яйца
[показать]

Один из способов сократить некоторые из жира из любой рецепт хлеба вы можете готовить, чтобы вырезать одну или несколько из целого яйцарецепт требует и использовать некоторые яичные белки вместо этого. Это позволит увеличить белкасодержание хлеб, в то время как снижение общегокалорий вы потребляете, а также.

[показать] 

Когда рецепт призывает к цельные яйца пытаются использовать Intead яичные белки.

[показать]
2. Использование клейковины муки, а не регулярные
[показать]

 

Для некоторых людей, одной из основных причин они не могут иметь хлеба в рационе, потому что они имеют серьезные insensitivities клейковины.Если это произойдет, чтобы описать вам, вы можете рассмотреть возможность замены в некоторых клейковины муки вместо этого. Это будет по-прежнему готовить до очень похож на регулярные мука будет, но не будет вызывать почти такой же расстройство пищеварения и боли как типичный буханку хлеба.

 

 

[показать]
[показать] Что такое глютен?
глиадина и глютенина составляют около 80% белка, содержащегося в семенной пшеницы.Будучи нерастворимый в воде, они могут быть очищены путем вымывания связанных крахмала. Во всем мире, клейковина является важным источником пищевых белков, как в блюда, приготовленные непосредственно из источников, содержащих его, и в качестве добавки к пище в противном случае с низким содержанием белка.
[показать]
[показать]

 

[показать]
3. Измельчить до овса
[показать]

Другой вариант, который можно использовать, чтобы уменьшить общее количество муки, что вы должны использовать в хлебе рецепт и реально увеличить до общую питательную ценность является для измельчения некоторые овес , чтобы добавить дюйма с овсянкой является чрезвычайно высоким содержанием диетических волокон , низкая В сахара , а также предоставляет крайне медленно выпуская источником углеводов , это действительно идеальный вариант для создания хлеб.

[показать]
4. Go Low Carb
[показать]

На низким содержанием углеводов ? Если да, то вы определенно думаю, что хлеб будет поцарапана от Вашего списка постоянно - независимо от того, что вы делаете.

Опять неверно. Если вы планируете правильно, хлеб может быть частью очень низким содержанием углеводов диеты снова. Самое главное, что вы хотите сделать в этом случае, это заменить все обычные муки , предусмотренных в рецепте с земли еду семя льна вместо этого. Это также позволит реально увеличить до общейволокна и здорового содержания жира в хлебе рецепт, так что вы будете улучшению общего питания в то же время.

Только помните, что, так как этот хлеб будет немного выше в здоровых жиров, это также означает, что она будет содержать большекалорий , а также. Будьте уверены, что вы планируете для этого в вашем рационе соответственно.

[показать]
5. Использование стевии, а не сахар
[показать]

Если вы готовите хлеб рецепт, который делает вызов для некоторых сахара , или это сладкий хлеб, который вы делаете в первую очередь, таких как банановый хлеб , рассмотреть вопрос о замене некоторых из сахара, предусмотренных в рецепте сстевии вместо этого. Это более естественная форма сахара, чем другие там и не будет содержать все калории , что обычный сахар будет.

Только не планирую, сколько вы используете, соответственно, как это имеет тенденцию быть очень концентрированным источником сахара .

[показать] 
[показать] Нажмите, чтобы увеличить. 
Замените подсластитель стевия вместо сахара.

[показать]
6. Использование фруктовых пюре в
[показать]

Ищете способ, чтобы сократить общее содержание жира? Помимо замены целого яйца с яичными белками , как мы говорили выше, еще один способ уменьшить жир, чтобы удалить часть нефти и использовать фруктовые пюре вместо этого.

Яблочное пюре на сегодняшний день является наиболее распространенным выбором, однако вы можете пойти с другим. В качестве дополнительного бонуса она будет также предоставить Вам слаще дегустации хлеба, поэтому, если у вас его в качестве утреннего приема пищи с овсянкой или фрукт , оно будет соответствовать право дюйм.

 
Ниже приведены несколько рецептов для здоровых версии хлеба, которые можно рассмотреть. Первый из них является низкий различных углеводов для тех, кто после этих изменений диеты, а второй является более полезный рецепт, который повышает общую питательную ценность.

 

[показать]
Низкий Рецепт хлеба Carb 
[показать]

Первый разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Далее смешайте все сухие ингредиенты вместе, пока хорошо не смешано. Оттуда, движение в мокрый ингредиенты, пока все тесто сочетается и не сухие пятна остаются.

Пусть сидят сгущаться в течение нескольких минут, а затем вылить в хорошо смазанную сковороду. Выпекать около 20-24 минут или до середины выглядит золотисто-коричневого цвета и имеет упругий чувство к нему.

[показать]
Всего Рецепт хлеб
[показать]

Разогреть духовку до 325 градусов, чтобы начать. После этого смешайте все ингредиенты до хорошо перемешивают и затем медленно начать добавлять жидкие ингредиенты в смесь, а также.

Как только все будет увлажнена, вылить в кастрюлю и запекать в духовке в течение 40 минут или пока зубочистка выходит чистый. Позвольте, чтобы сидеть и охладить перед подачей на стол.

 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Низкоуглеводный хлеб. | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! | Лента друзей Гаша-Макар / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»