Хлеб с льняной мукой.
24-10-2012 15:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Цитата.
Ингредиенты:
200 г воды
1 стакан семечек подсолнуха
1 яблоко
1 молодой кабачок
1/4 стакана черных семян кунжута
1,5 стакана муки из льна
1/2 ч. ложки морской соли
[показать]
1 стакан семечек подсолнуха
1 яблоко
1 молодой кабачок
1/4 стакана черных семян кунжута
1,5 стакана муки из льна
1/2 ч. ложки морской соли
[показать]
Приготовление.
В миксер высыпать семена подсолнуха, добавить воды и измельчить до получения однородной массы. Яблоко очистить от кожуры, удалить зерна, порезать кусочками и добавить в миксер. Опять все хорошо измельчить. Затем порезать небольшой кабачок на кусочки, тоже добавить в миксер и взбивать дальше. Далее всыпать семена кунжута и продолжать взбивать.
Полученную смесь вылить в посуду. Из льняных семян сделать муки, измельчив семена в миксере. Льняную муку и морскую соль добавить в смесь и перемешать. На выстланный противень пергаментной бумагой, выложить полученную смесь и разметить на квадратики с помощью ножа.
Сушить нужно при температуре не выше 40 градусов до тех пор, пока поверхность не станет сухой. Сушка займет около 4 часов. Затем пласт нужно перевернуть и сушить дальше около часа. После этого, по размеченным линиям пласт нужно аккуратно поломать.
Полученную смесь вылить в посуду. Из льняных семян сделать муки, измельчив семена в миксере. Льняную муку и морскую соль добавить в смесь и перемешать. На выстланный противень пергаментной бумагой, выложить полученную смесь и разметить на квадратики с помощью ножа.
Сушить нужно при температуре не выше 40 градусов до тех пор, пока поверхность не станет сухой. Сушка займет около 4 часов. Затем пласт нужно перевернуть и сушить дальше около часа. После этого, по размеченным линиям пласт нужно аккуратно поломать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хлеб с льняной мукой. | Гаша-Макар - Пока живу - надеюсь! |
Лента друзей Гаша-Макар
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»