Состав:

 

140 г. (3/4 стакана) кураги

125 мл (1/2 стакана) холодной воды

1/2 ч.л. молотой корицы

1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

1/4 чайной ложки молотого кардамона

30 г семян кунжута

215 г (2 стакана) мюсли

Приготовление:

 

Смешать сушеные абрикосы, воду, корицу, мускатный орех и кардамон в кастрюле и довести до кипения на среднем огне.Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, помешивая, в течение 12 минут или пока абрикосы не станут мягкими. Отставьте в сторону на 20 минут для охлаждения.

 

В это  время, обжарьте семена кунжута  на среднем огне в течение 2-3 минут или до золотистого цвета.

 

Измельчите  мюсли в блендере и добавьте их к  смеси кураги, перемешайте (добавить немного воды, если требуется).

 

Слепите из смеси конфеты и обваляйте их в кунжуте.