Необходимые продукты:
2 банки сгущенного молока
200 мл. сметаны
150-200 гр сливочного масла
1 кг. печенья (я брала хрустики с маком)
4 ст.л. какао порошка
200 гр. сахарной пудры
4 ст.л. мака для присыпки
200-300 гр семечек подсолнуха чищенных для иголочек
3 штучки арахиса в шоколаде для носа и глазок.
Как приготовить:
Печенье предварительно надо измельчить. (скалкой в кулечке, или блендером)
Сметану, сгущенку, масло, какао порошок, сахарную пудру и печенье перемешать тщательно. Из приготовленной массы вылепить ежика или семейку маленьких ежиков. Сделать глаза и нос из арахиса, иголки из семечек. Посыпать сверху маком. Вот и все! Приятного апппетита!