Песочное печенье – 500 г

сухие сливки – 200 г

вареная сгущёнка – 1 банка

сушеные бананы – 150 г

жареный миндальный орех – 200 г

кунжут белый – 100 г

шоколад белый (или молочный) – 1 плитка

 

Песочное печенье (без ароматизаторов) нужно измельчить при помощи блендера. Жареный миндаль порезать ножом довольно крупно.

 

Крошку из печенья смешайте с сухими сливками и орехами, добавьте бананы, затем сгущенку и перемешайте все руками. Масса получится тугая.

 

Сформируйте из нее шарики размером с грецкий орех или чуть крупнее. Каждый шарик обваляйте в кунжуте.

 

Выложите шарики на тарелку, не очень плотно друг к другу.

 

Полейте сверху растопленным на водяной бане шоколадом. Можно срезать уголок у прямоугольного пакетика, налить в этот пакетик теплый шоколад и, выдавливая из пакетика тонкие жгутики, украсить шарики.

 

Автор: Юлия Перепелицына

___________________________________

 

Источник: https://fotostrana.ru/public/post/231922/1256079894/