• 1 упаковка крабовых палочек,
• 4 вареных яйца,
• 100 г отварного риса,
• 1 банка кукурузы,
• майонез.

Украшение салата:

• цыплята,
• 1 красный перец,
• 1 зелёный перец,
• 1 чёрная маслина,
• укроп.

Салат в виде курочки сделан в преддверии приближающегося Нового года Петуха.

[400x257]

[400x257]

[400x257]

1. Сделать салат с крабовыми палочками: для этого все ингредиенты нарезать и смешать с майонезом. Только белки от яиц надо убрать в сторону, т.к. они пригодятся для украшения салата.
2. На плоское блюдо выложить салат столовой ложкой, формируя тело и голову курочки.
3. Засыпать сверху натёртыми на крупной тёрке белками:
4. Из зеленого перца вырезать крылышки и хвостик, из красного - клюв и гребешок, из маслины - глазки. Выложить все детали на салат, чтобы получилась курочка. Зрачки я нарисовала майонезом.
5. Осталось лишь сделать цыплят: в этот раз я начинку делала из тёртого сыра, желтка, дольки чеснока и майонеза. Глазки - веточки укропа, гребешки и клювы - из красного перца.
6. Сажаем наших цыплят на веточки укропа. И наша курочка с цыплятками готова!

Приятного аппетита!!!

 w www.saechka.ruww.saechka.ru