Куриное мясо (например: пастрома из грудок или отварное или печеное) нарезать на кусочки.
Грушу нарезать кубиками.
Сельдерей порезать порепек стебля.
Кунжут поджарить на сковороде
Тыквенные семечки подсушить.
Все ингредиенты перемешать.
Заправить:
1 вариант: кедровое масло
2 вариант: майонез (желательно домашний)