Приехала сегодня с дачи наисчастливейшим человеком! Наконец-то пошла ягода) Клубника конечно уже была, но вот и остальные позрели) Собрала вот такое вот чуо: кулбника, красная смородина, черная смородина, земляника и мята.
Измельчаем всю эту красоту блендером в пюре
Разводим желатин в небольшом количестве воды, добавляем в ягодный супчик и добавляем так же ванильный сахар. Все по вкусу, так как они у всех разные) И разливаем по формочкам)
В муках и головокружащем запахе клубники и мяты ждем, пока десертик застынет в холодильнике) И наконец достаем, вытаскиваем из формы, укладываем на тарелочку с мороженым и наслаждаемся чудо-десертиком! ОЧень ароматный и летний рецептик) А самое главное элементарный в приготовлении)
Приятного аппетита!